新潟県南魚沼の八海山の麓にある髙橋農園は、自然の恵みがたっぷり詰まった自家栽培のお米をお客様へ直接お届けしています。
適度な粘りほのかな甘味うま味がある冷めても美味しい、おかずの味を邪魔をしないお米です。
ご注文をいただいてから精米し発送いたします。
丹精込めて丁寧に育てた100%南魚沼産コシヒカリを是非ご賞味ください。
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[新米] 南魚沼産こしひかり 3キロ精米 (令和6年産)
¥2,100
南魚沼市に聳える八海山の里で自然の恵みを受けたこしひかりです。 ミネラル豊富な雪解け水や昼夜の寒暖差が激しく最高な環境で育ったお米は、私たちを元気にしてくれます。 髙橋農園の慣行栽培米は、朝方に摘んできたよもぎの新芽で自家製した発酵液肥を使用して苗に活力を与える工夫をし、農薬や化学肥料の使用量を新潟県の特別栽培農産物と同等にし、愛情込めて育てております。 何十年も皆様に美味しいとご好評いただいております。 炊くときの香りが心地よく、口に入れた瞬間から甘さが広がりまるで綺麗な水の様な味わいです。 心と体に優しいお米を是非お召し上がりください。
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[新米] 南魚沼産こしひかり 5キロ精米 (令和6年産)
¥3,500
南魚沼市に聳える八海山の麓で自然の恵みを受けた、南魚沼産こしひかりです。 ミネラル豊富な雪解け水や昼夜の寒暖差が激しく最高な環境で育ったお米は、私たちを元気にしてくれます。 髙橋農園の慣行栽培米は、朝方に摘んできたよもぎの新芽で自家製した発酵液肥を使用して苗に活力を与える工夫をし、農薬や化学肥料の使用量を新潟県の特別栽培農産物と同等にし、愛情込めて育てております。 何十年も皆様に美味しいとご好評いただいております。 炊くときの香りが心地よく、口に入れた瞬間から甘さが広がりまるで綺麗な水の様な味わいです。 心と体に優しいお米を是非お召し上がりください。
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[新米] 南魚沼産こしひかり 10キロ精米 令和6年産
¥7,000
南魚沼市に聳える八海山の麓で自然の恵みを受けた、南魚沼産こしひかりです。 ミネラル豊富な雪解け水や昼夜の寒暖差が激しく最高な環境で育ったお米は、私たちを元気にしてくれます。 髙橋農園の慣行栽培米は、朝方に摘んできたよもぎの新芽で自家製した発酵液肥を使用して苗に活力を与える工夫をし、農薬や化学肥料の使用量を新潟県の特別栽培農産物と同等にし、愛情込めて育てております。 何十年も皆様に美味しいとご好評いただいております。 炊くときの香りが心地よく、口に入れた瞬間から甘さが広がりまるで綺麗な水の様な味わいです。 心と体に優しいお米を是非お召し上がりください。
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[新米] 南魚沼産こがねもち 3キロ精米(令和6年産)
¥2,700
南魚沼市に聳える八海山の麓で自然の恵みを受けた、最高級品種のもち米『こがねもち』を減農薬栽培でお届けします。 ミネラル豊富な雪解け水や昼夜の寒暖差が激しく最高な環境で育ったもち米は、私たちを元気にしてくれます。 化学肥料や農薬を極力使わず、自家製の天然の発酵液を散布して葉に活力を与え、田んぼに米糖を与えることで微生物を元気にし稲が元気に育ちます。そうすることで甘み旨みを引き出しています。 独特な粘り気ともちもちした食感が特徴です。愛情をたっぷりと込めて育てた心と体に優しい減農薬栽培のもち米を是非お召し上がりください!
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[新米]南魚沼産こがねもち 5キロ精米(令和6年産)
¥4,500
南魚沼市に聳える八海山の里で自然の恵みを受けた、最高級品種のもち米『こがねもち』を減農薬栽培でお届けします。 ミネラル豊富な雪解け水や昼夜の寒暖差が激しく最高な環境で育ったもち米は、私たちを元気にしてくれます。 化学肥料や農薬を極力使わず、除草剤を一度のみ使用する栽培方法です。自家製の天然の発酵液を散布して葉に活力を与え、米糖を与えて甘み旨みを引き出し、愛情をたっぷりと込めて育てています。 独特な粘り気ともちもちした食感が特徴です。心と体に優しい減農薬栽培のもち米を是非お召し上がりください!
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[新米]南魚沼産こがねもち 450g(3合)x10個 精米(令和6年産)
¥6,000
ほんの気持ちプチギフトに、お歳暮・お年賀・お中元・内祝いなどちょっとしたプレゼントにいかがでしょうか? 大きさは、約8cmx14cmx4cmで、とても可愛いサイズです。 精米されたもので、3合分(450g)が10個セットになっています。 食卓にぴったりの量なので、家族や友人と囲んで美味しいおはぎやおこわを楽しむことができます。 高橋農園のこがねもち慣行栽培米は、南魚沼市に聳える八海山の里で自然の恵みを受け、化学肥料や農薬をできるだけ抑え、農薬・化学肥料の使用量を新潟県特別栽培農産物と同等にしています。 ミネラル豊富な雪解け水や昼夜の寒暖差が激しく最高な環境で育ったもち米は、私たちを元気にしてくれます。 化学肥料や農薬を極力使わず、自家製の天然の発酵液を散布して葉に活力を与え、田んぼに米糖を与えることで微生物を元気にし稲が元気に育ちます。そうすることで甘み旨みを引き出しています。 香りがよく、つやつやと輝き、もちもちした食感が特徴です。丹精込めて育てた心と体に優しい最高級品種のもち米『こがねもち』を是非お召し上がりください! ぜひ、南魚沼産こがねもちで美味しいお米料理を楽しんでみてください。おいしさに感動すること間違いなしです。
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[新米]はさがけ天日干し栽培期間中農薬・化学肥料不使用 自家製ぼかし肥料 こしひかり3キロ精米(令和6年産)
¥4,200
田んぼがあるのは、霊峰・八海山の里。ミネラル豊富な八海山の雪解け水や昼夜の寒暖差が激しく最高な環境で育ったお米です。 八海山の里の美しい自然の中で大切に、昔ながらの方法で丁寧に育てた南魚沼産こしひかり をお届けします。 みんなで手植えをし、田んぼの雑草は手押し除草機や手作業で草取り、収穫も機械を使わず、手作業で鎌を使い稲刈りをし、乾燥方法もはさ掛けしてお日様の光や自然の風で天日干しをして、じっくりと乾燥させました。 はさ掛けすることで、稲藁の栄養が実に移りじっくりと乾燥させることで後熟が進み、旨み・甘みが増すといわれています。 この栽培期間中農薬・化学肥料不使用 の南魚沼産こしひかりは、化学肥料を使わずに「自家製ぼかし肥料」を使い、土づくりにもこだわった栽培方法で、とにかく丁寧にお米を育てています。 髙橋農園の「自家製ぼかし肥料」は、米糠に菜種かすなどを入れ、発酵させて作り上げたもの。田植え時期に田んぼの土に混ぜて、微生物の活性化を促しています。 また、苗づくりの時には、自家製の発酵液肥を土と葉っぱに散布して、葉に活力も与えています。自家製の発酵液肥は、明け方によもぎの葉を摘んで作ったオリジナル。よもぎの新芽にも多くの微生物がいるため、病害虫予防にもなるので作物がより元気になり、美味しいお米が出来上がります。 手作業のこだわった栽培方法のため栽培面積は少ないので希少なお米です。 ご注文を頂いてから精米し、お届けします。 農薬を使用していないので玄米も人気ですので玄米が欲しい方はメッセージください。 炊き上がりは、ふっくらほのかに甘みがあるのが特徴。健康にも美味しさにもこだわる方には、おすすめです。自然の力を活かして、心と体が喜ぶ食生活を!
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[新米]はさがけ天日干し栽培期間中農薬・化学肥料不使用 自家製ぼかし肥料 こしひかり5キロ精米(令和6年産)
¥7,000
田んぼがあるのは、霊峰・八海山の里。ミネラル豊富な八海山の雪解け水や昼夜の寒暖差が激しく最高な環境で育ったお米です。 八海山の里の美しい自然の中で大切に、昔ながらの方法で丁寧に育てた南魚沼産こしひかり をお届けします。 みんなで手植えをし、田んぼの雑草は手押し除草機や手作業で草取り、収穫も機械を使わず、手作業で鎌を使い稲刈りをし、乾燥方法もはさ掛けしてお日様の光や自然の風で天日干しをして、じっくりと乾燥させました。 はさ掛けすることで、稲藁の栄養が実に移りじっくりと乾燥させることで後熟が進み、旨み・甘みが増すといわれています。 この栽培期間中農薬・化学肥料不使用 の南魚沼産こしひかりは、化学肥料を使わずに「自家製ぼかし肥料」を使い、土づくりにもこだわった栽培方法で、とにかく丁寧にお米を育てています。 髙橋農園の「自家製ぼかし肥料」は、米糠に菜種かすなどを入れ、発酵させて作り上げたもの。田植え時期に田んぼの土に混ぜて、微生物の活性化を促しています。 また、苗づくりの時には、自家製の発酵液肥を土と葉っぱに散布して、葉に活力も与えています。自家製の発酵液肥は、明け方によもぎの葉を摘んで作ったオリジナル。よもぎの新芽にも多くの微生物がいるため、病害虫予防にもなるので作物がより元気になり、美味しいお米が出来上がります。 手作業のこだわった栽培方法のため栽培面積は少ないので希少なお米です。 ご注文を頂いてから精米し、お届けします。 農薬を使用していないので玄米も人気ですので玄米が欲しい方はメッセージください。 炊き上がりは、ふっくらほのかに甘みがあるのが特徴。健康にも美味しさにもこだわる方には、おすすめです。自然の力を活かして、心と体が喜ぶ食生活を!
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[新米]はさがけ天日干し栽培期間中農薬・化学肥料不使用 自家製ぼかし肥料 こしひかり10キロ精米(令和6年産)
¥14,000
田んぼがあるのは、霊峰・八海山の里。ミネラル豊富な八海山の雪解け水や昼夜の寒暖差が激しく最高な環境で育ったお米です。 八海山の里の美しい自然の中で大切に、昔ながらの方法で丁寧に育てた南魚沼産こしひかり をお届けします。 みんなで手植えをし、田んぼの雑草は手押し除草機や手作業で草取り、収穫も機械を使わず、手作業で鎌を使い稲刈りをし、乾燥方法もはさ掛けしてお日様の光や自然の風で天日干しをして、じっくりと乾燥させました。 はさ掛けすることで、稲藁の栄養が実に移りじっくりと乾燥させることで後熟が進み、旨み・甘みが増すといわれています。 この栽培期間中農薬・化学肥料不使用 の南魚沼産こしひかりは、化学肥料を使わずに「自家製ぼかし肥料」を使い、土づくりにもこだわった栽培方法で、とにかく丁寧にお米を育てています。 髙橋農園の「自家製ぼかし肥料」は、米糠に菜種かすなどを入れ、発酵させて作り上げたもの。田植え時期に田んぼの土に混ぜて、微生物の活性化を促しています。 また、苗づくりの時には、自家製の発酵液肥を土と葉っぱに散布して、葉に活力も与えています。自家製の発酵液肥は、明け方によもぎの葉を摘んで作ったオリジナル。よもぎの新芽にも多くの微生物がいるため、病害虫予防にもなるので作物がより元気になり、美味しいお米が出来上がります。 手作業のこだわった栽培方法のため栽培面積は少ないので希少なお米です。 ご注文を頂いてから精米し、お届けします。 農薬を使用していないので玄米も人気ですので玄米が欲しい方はメッセージください。 炊き上がりは、ふっくらほのかに甘みがあるのが特徴。健康にも美味しさにもこだわる方には、おすすめです。自然の力を活かして、心と体が喜ぶ食生活を!
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[新米] 南魚沼産こしひかり 450g(3合)x10個 精米 (令和6年産)
¥5,600
ほんの気持ちプチギフトに、お歳暮・お年賀・お中元・内祝いなどちょっとしたプレゼントにいかがでしょうか? 大きさは、約8cmx14cmx4cmで、とても可愛いサイズです。 精米されたもので、3合分(450g)が10個セットになっています。 食卓にぴったりの量なので、家族や友人と囲んで美味しいご飯を楽しむことができます。 このお米は、南魚沼市に聳える八海山の里で自然の恵みを受けたこしひかりです。 ミネラル豊富な雪解け水や昼夜の寒暖差が激しく最高な環境で育ったお米は、私たちを元気にしてくれます。 髙橋農園の慣行栽培米は、朝方に摘んできたよもぎの新芽で自家製した発酵液肥を使用して苗に活力を与える工夫をし、農薬や化学肥料の使用量を新潟県の特別栽培農産物と同等にし、愛情込めて育てております。 何十年も皆様に美味しいとご好評いただいております。 炊くときの香りが心地よく、口に入れた瞬間から甘さが広がりまるで綺麗な水の様な味わいです。 心と体に優しいお米を是非お召し上がりください。