[新米]新潟県認証の特別栽培米 南魚沼産こしひかり
5キロ精米
（令和6年産）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

SOLD OUT

新潟県認証制度の基準をクリアし、新潟県から認証された特別栽培米で数量限定のお米です。

南魚沼市に聳える八海山の里で自然の恵みを受けたこしひかりで、日本酒の仕込み水に使われる清水が流れ込む特別な田んぼで栽培しています。　
ミネラル豊富な雪解け水や昼夜の寒暖差が激しく最高な環境で育ったお米は、私たちを元気にしてくれます。

髙橋農園の新潟県認証の特別栽培米 は、地域の慣行栽培に比べて節減対象となる化学合成農薬や化学肥料を5割以上減らして作られ、新潟県から認証されたお米です。

朝方に摘んできたよもぎの新芽で自家製した発酵液肥を使用して苗に活力を朝方に摘んできたよもぎの新芽で自家製した発酵液肥を使用して苗に活力を与える工夫をし、愛情込めて育てております。

炊くときの香りが心地よく、口に入れた瞬間から甘さが広がりまるで綺麗な水の様な味わいです。
心と体に優しいお米を是非お召し上がりください。